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Tauchen Sie ein in die Welt der brasilianischen Küche und entdecken Sie:

 

  • Feijoada: Ein deftiger Eintopf aus schwarzen Bohnen, verschiedenen Fleischsorten und Gewürzen, der als Nationalgericht Brasiliens gilt.
  • Picanha: Saftiges Rindersteak vom Rinderrücken, das auf offenem Feuer gegrillt und mit würzigem Farofa (Maniokmehl) serviert wird.
  • Moqueca: Ein Fischgericht aus Kokosmilch, Palmöl, Tomaten, Zwiebeln und weiteren Zutaten, das in verschiedenen regionalen Variationen zubereitet wird.
  • Exotische Früchte: Probieren Sie Cupuaçu, Guaraná, Acerola und andere einzigartige Früchte, die in Brasilien beheimatet sind.
  • Caipirinha: Der Nationalcocktail Brasiliens, der aus Cachaça, Limettensaft, Zucker und Eis hergestellt wird.

 

Feedback von Testern

“Wow, was für ein Geschmackserlebnis! Bei Bru bestellt wird Kochen zur Kunst erhoben. Die Gerichte sind ein Gaumenschmaus und mit so viel Liebe zum Detail zubereitet, dass man sich mit jedem Bissen in ein Paradies der Genüsse begibt. Man merkt sofort, dass hier mit frischen, hochwertigen Zutaten und viel Leidenschaft gekocht wird. Einziger Kritikpunkt: Die Portionen könnten etwas größer sein, da man von diesen Köstlichkeiten einfach nicht genug bekommen kann! 😉 Klare Empfehlung!”

Jeff Amigo

“Im Restaurant Bru erwartet euch ein Feuerwerk der Aromen! Schon beim Betreten des Restaurants wird man von verführerischen Düften eingehüllt. Die Speisekarte bietet eine vielfältige Auswahl an Gerichten, die alle mit frischen Zutaten und viel Liebe zum Detail zubereitet werden. Jedes einzelne Bissen war ein wahrer Geschmackserlebnis! Man merkt sofort, dass hier Profi am Werk ist, die ihr Handwerk versteht. Auch der Service war einmalig. Absolut empfehlenswert!”

Xuxu